RUMAY CARMENERE

Carmenere “Rumay” del Valle del Limarí, producido por JPMartin, es un vino excepcional que encuentra su singularidad en viñedos plantados en el 2000, desafiando las condiciones climáticas y de suelo. Con más de 15 años de experiencia en vinificación, este carmenere atípico revela frescura y carácter frutal, evidenciado en su intenso color rojo violáceo. Situados en la meseta norte del Valle del Limarí, a 27 km del océano Pacífico, los viñedos cuentan con suelos aluviales, arcillosos y arenosos, aportando a la expresión única del vino. La vinificación meticulosa, que incluye despalillado, maceración en frío y fermentación con levaduras naturales, culmina en una crianza de 14 meses en barricas francesas. La mezcla final, realizada en agosto de 2022, se embotella sin filtrar el 12 de septiembre de 2022, ofreciendo en Carmenere “Rumay” una auténtica joya de calidad que refleja la pasión de JPMartin por los vinos excepcionales.