CORRALILLO WINEMAKERS BLEND

La cosecha 2020 destacó por un invierno seco y primavera estable, propiciando vigoroso crecimiento. El verano, con mañanas nubladas y máximas de 25°C, seguido de descensos vespertinos por el viento costero, conservó acidez, aromas y color. La vendimia, de abril, comenzó con Malbec y concluyó con Cabernet Franc y Syrah. Uvas del viñedo “Rosario”, bajo principios biodinámicos, expresan su carácter único. La vinificación, con maceración fría y técnicas específicas, destaca cada componente. Tras 18 meses en barricas francesas, la mezcla revela la expresión única del terroir. Vino rojo profundo, con notas a frutos rojos, chocolate y especias, presenta paladar medio completo y taninos redondos, contribuyendo cada variedad con estructura, notas florales, especias y complejidad.